河北區(qū)開(kāi)展食品安全綜合執(zhí)法 消除食品安全監(jiān)管盲區(qū)

　日前，河北區(qū)食品安全委員會(huì)負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)區(qū)食品安全綜合執(zhí)法隊(duì)，對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品加工小作坊、市場(chǎng)、超市內(nèi)現(xiàn)場(chǎng)加工食品經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行了聯(lián)合執(zhí)法檢查。
　　
　　檢查主要針對(duì)轄區(qū)食品加工小作坊、前店后廠食品經(jīng)營(yíng)單位監(jiān)管空白區(qū)域進(jìn)行檢查。通過(guò)檢查，進(jìn)一步強(qiáng)化食品生產(chǎn)企業(yè)*責(zé)任人意識(shí)，規(guī)范其經(jīng)營(yíng)行為，落實(shí)食品原料進(jìn)貨索證、索票制度，從業(yè)人員持體檢合格證上崗，嚴(yán)格控制食品加工經(jīng)營(yíng)不安全因素，有效預(yù)防食物中毒事件的發(fā)生。
　　
　　檢查結(jié)束后，河北區(qū)食品安全委員會(huì)負(fù)責(zé)人要求各監(jiān)管部門(mén)要加強(qiáng)日常監(jiān)管，做好目前我市開(kāi)展的食品安全風(fēng)險(xiǎn)大排查和專項(xiàng)整頓月工作，定期組織聯(lián)合檢查，消除食品安全監(jiān)管盲區(qū)，確保群眾飲食消費(fèi)安全。

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